Caffè Oro: Il Nuovo Ritrovo Italiano a Shrewsbury che Sta Conquistando Tutti
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Sabato 16 agosto 2025 segna l’apertura di Caffè Oro, la nuova autentica ristobar italiana situata su Hills Lane, a pochi passi da Osteria, rinomato locale italiano di Shrewsbury. Questo locale unico nel suo genere unisce l’esperienza di una caffetteria artigianale e un ristorante, offrendo agli avventori un ampio ventaglio di delizie italiane, dalle eccellenze del caffè espresso ai piatti come pizza, focaccia e specialità street food preparate su ordinazione.
Fondato da Francesco Dilauro, originario di Manduria, Puglia, e trasferitosi nel Shropshire due anni fa con la compagna Serena, Caffè Oro si sta rapidamente affermando come un punto di riferimento per la comunità locale e gli amanti della cucina italiana.
L’Atmosfera Italiana nel Cuore dell’Inghilterra
La Visione di Francesco Dilauro
Francesco racconta di essersi innamorato di Shrewsbury, sentendo sin da subito di aver trovato il suo posto nel mondo: «Shrewsbury ha tutto lo spirito dell’Italia, con le sue strade acciottolate e la storia ovunque intorno» dice. Provenendo dalla Puglia, una regione nota per i suoi vini e la cultura del buon cibo, ha trovato nella cittadina inglese una comunità che “sa vivere la bella vita”, equilibrando lavoro e piacere con una mentalità calorosa e accogliente.
Un Luogo per Tutti
La formula di ristobar consente a Caffè Oro di essere un punto di incontro versatile, dove si può gustare un caffè eccellente al mattino, uno spuntino durante il giorno o un pasto preparato al momento in un ambiente familiare e rilassato. Il locale attualmente impiega tre persone ma vista la grande affluenza in sole due settimane, i proprietari sono alla ricerca di nuovi collaboratori, in particolare baristi e personale di sala.
Successo e Impatto sulla Comunità
Una Partenza Turbina
L’accoglienza riservata al Caffè Oro è stata travolgente: «La risposta è stata incredibile, molto più di quanto ci aspettassimo», conferma Serena, co-proprietaria. Questa calorosa accoglienza ha generato un po’ di stress organizzativo dovuto all’alta domanda, ma testimonia anche il forte desiderio della comunità di abbracciare nuove esperienze autentiche.
Shrewsbury come “Little Italy”
Con l’apertura di Caffè Oro, Shrewsbury consolida la sua immagine di Little Italy, una piccola oasi italiana dove la cultura, il gusto e la convivialità del Bel Paese prendono vita. Questo sviluppo contribuisce a valorizzare ulteriormente l’offerta gastronomica della cittadina, fatta di ristoranti e locali italiani apprezzati da residenti e turisti.
Il Futuro del Caffè Oro e la Cultura Italiana a Shrewsbury
L’intento di Francesco e Serena è chiaro: portare avanti una formula di successo che non solo offra prodotti di qualità, ma che crei anche un punto di riferimento per la socializzazione e la cultura italiana in una contea inglese. Con il proseguire dell’attività e l’ampliamento del team, Caffè Oro si prepara a diventare un simbolo di eccellenza e calore mediterraneo nel cuore del Regno Unito.
